Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
Ces producteurs proposent d’excellents et délicieux Cantal et Salers.
Il y a également des pâtés de campagne, des fritons, du beurre, des saucissons, etc.
On achète directement au producteur et les tarifs sont raisonnables.
Visite obligatoire si vous passez dans le coin.
Une très jolie fromagerie en plein centre de Carquefou, Sandy nous conseille merveilleusement et ses fromages sont délicieux
Une adresse que je conseille vivement à tous les amateurs de fromage !
Pour les amateurs ( ou pro) du fromage, ce lieu est fait pour vous! Léa et Damien super accueillant et sympa. Plateaux dînatoires du tonnerre et pour toutes les bourses. Je recommande fortement !
Quant à nous, arrivés vers 12h30, les horaires indiqués par Google Maps n'étaient pas les bons, et indiquaient une ouverture en continue toute la journée, ce qui n'est pas le cas.
Nous avons déjeuné dans les environs et y somme retournés pour 15h00, heure d'ouverture.
Nous sommes restés jusqu'à 15h20.
Ben personne.
Nous sommes donc répartis bredouille, sans fromage et sans visite...
Il est vrai que la personne nous a appelés quelques minutes après, mais nous étions déjà loin et déçus de cette mésaventure.
Trop déçus !