Les frères ont déménagé à la belle abbaye des bénédictines toute proche où d'importants travaux sont en cours afin notamment de pouvoir accueillir au mieux les retraites. L'accueil des groupes et des personnes y est maintenu pendant les travaux. Belloc écrit une nouvelle page de sa très riche histoire.
Fromage très savoureux avec un noyau au lait cru de vache, même si nous ne parlons pas français nous avons eu tout ce que nous voulions. Les prix sont très bons. Très sympathique.
2ème expérience et 2ème même ressenti. Le choix y est. Les produits sont surement très bons (j'en ai essayé que 2 donc ce n'est pas représentatif) mais alors le personnel n'est vraiment pas aimable ! Il faut revoir le métier de commerçant... Il est vraiment préférable d'aller dans les fermes avoisinantes pour acheter directement aux producteurs biens plus agréables ! Je n'y retournerai pas et je ne conseillerai plus.
Très bon accueil à la fromagerie ! De l'humain et de la passion tout ce qu'on aime 😊
Les fromages n'ont pas fait long feu, ils étaient délicieux.
Bravo pour ce travail !