Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
Outre le choix incroyable d'excellents fromages (ouille le cholestérol ^^), les magnifiques plateaux raclettes et salaisons sur rondin de bois, et l'épicerie qui fait plus que dépanner.
Notre Georges national à toujours un mot sympa, un jeu de mot, une contrepèterie.
La sympathique Isabelle, le sourire et la douceur.
On a de la chance, merci.
Usine au top... les personnes qui critique derrière leur écrans c'est après avoir terminé leur contrat!!!!! Les rageux😡😡! Fromage au top les meilleurs. Et les 3 frères au top.
Alors que je connais cette enseigne depuis des années et que j'adorais leurs fromages. Je trouve que dernièrement la qualité des fromages a fortement baissé contrairement aux prix qui ont un peu flambés.
Pas plus tard que la semaine dernière, j'ai acheté là bas un bout de comté qui a moisi en même pas une semaine et qui était infecte au goût. Vu le prix au kilo du comté vendu là bas , c'est un peu abusé.
Le personnel est fort sympathique mais malheureusement la qualité des produits n'est plus au rendez-vous... Dommage j'y retournerais pour d'autres produits mais pas pour leurs fromages
Edit : par rapport à la réponse du propriétaire :
Ce n'est pas une mauvaise conservation de ma part puisque quand je l'achète à Montbrillant ou aux chauvins, je n'ai aucun souci de ce genre. Je n'avais pas pris le premier prix justement, j'avais pris du comté jeune (environ 12 mois) à 15€ et quelques le kilo et ça c'est cher par rapport au reste de vos concurrents qui eux sont à 12€ et quelques le kilo.
Tant mieux si pas mal de clients sont contents de vos fromages, moi ce n'est plus le cas.