Cadre très atypique au bord du Rhône pour cette cave d'affinage de Comté dans la falaise . Vente au détail surtout pour les locaux de fromages d'exception à des prix sans doute les moins chers du marché...
Originaire du Jura mais habitant dans le centre de la France, j'ai pris l'habitude depuis plus de 40 ans chaque fois que je reviens du Jura de ramener du Comté. Sur l'ensemble des fromageries du département j'ai été souvent très bien servi. Sauf dans cette boutique où la fromagere est non seulement antipathique mais m'a vendu un morceau de comté sans goût à peine digne d'un morceau d'emmental. Fromagerie à déconseiller. Préférer celle de Pont de Poitte ou pour son large choix la fruitière de Lavigny proche de Lons.
L'eau à la bouche à la vue de tous ces fromages appétissants. Une boutique comme on est fier d'en avoir encore chez nous. De très bons produits servis par un personnel accueillant et connaisseur.
Je renouvelle mon avis....
Très bon accueil,
Très commerçant
Et produits de qualité,fromage qui n est pas.gras , qui n est pas écoeurant...
Et le tarif est moins cher qu une raclette industrielle de grande surface...
Je recommande vivement !
Une très bonne adresse pour acheter son fromage avec une boutique soignée et des vendeuses très pro. Leurs deux spécialités, abondance et tomme des Bauges, sont réellement délicieuses. Le choix est suffisamment large pour ne pas manger que du fromage de Savoie ce qui est toujours appréciable.
Un petit bémol pour le reblochon que je trouve inférieur en terme de qualité à celui du Farto de Thônes.