Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Nous étions en visite de l'autre côté de la rivière à la cascade du pain de sucre. Nous ne savions pas qu'il y avait une fromagerie à Challonges... nous avons vu plusieurs personnes traverser le petit pont avec des glacières et sacs isothermes, alors nous avons fait de même 😂
Belle petite fromagerie sans chichis avec du choix et des prix défiants toute concurrence, et la qualité est au rendez-vous 👍🏼
Attention : prévoir de l'espéce, pas de CB.
Nous recommandons
Pas que des fromages de chèvre, mais aussi une sélection issue d autres GAEC à des prix raisonnables. Des colis de porc, de bœuf, mais aussi des fruits et légumes du sud les vendredi pendant la belle saison. C est top! Merci Laetitia
Je note aujourd'hui,non pas les fromages qui sont excellents et depuis longtemps, mais plutôt le service dans la boutique.
Une seule personne qui servait aujourd'hui pendant que la 2e était affairée à classer des étiquettes!! Quand il y a une dizaine de personnes qui attendent d'être servies on doit s'occuper des clients avant de s'occuper de l'intendance du magasin. J'ai attendu 20mn avant d'être servi ce matin!! Ce serait bien d'introduire dans le fonctionnement du magasin un peu de "vision client" avant de se préoccuper de rangement et d'organisation interne. Chaque chose en son temps!
Bûche de chèvre tomate basilic achetée ce jour dans l'hypermarché près de chez moi. Goût et texture décevants. (Surtout à 30 € le kilo). Je n'en achèterai plus.