Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
Pas de retour suite à un entretien d'embauche début août 2024.
On m'a certifié que j'aurais un retour sous 15 jours.
Nous sommes le 16 novembre 2024 et toujours pas de retour, ça prouve bien le sérieux de cette entreprise.
Le propriétaire a changé , nous avons été servis et conseillés avec beaucoup d'amabilité.je conseille cette adresse ..et évidemment les fromages sont très bons .