Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Bonjour.
Nous avons acheté des fromages à la crémerie des Aravis à la Clusaz pour ramener dans notre région de l'ouest de la France.
Quelle déception....
Reblochon fermier (soit dit en passant sans le nom de la ferme de provenance...) pas du tout prêt à être consommé, sans goût, et avec une forte odeur du bain de saumure.
Tomme des Bauges fade.
Tomme de chèvre dure, sans aucun goût...
Et pourtant les prix sont élevés : le reblochon fermier est 2€ plus cher que chez les concurrents....
Nous sommes prêts à mettre le prix pour une qualité supérieure, mais là, franchement nous avons l'impression de nous être faits arnaquer.
Crémerie à fuir absolument....
Un couple très agréable, commerçants, très bons produits locaux large choix de fromages de chèvre, brebis, et vache.
Les gérants sont généreux.
Bons conseils, merci!
Habitant en Corrèze, quand je suis en déplacement sur Aurillac , je ne loupe jamais l’occasion d’acheter mon fromage Chez Morin . Le saint nectaire fermier le meilleur que jai mangé. Fromage de qualité avec des prix des attractifs.
La boutique côté leader price possède une vendeuse très gentille et bonne conseillère . Jamais déçu
Petite boutique très sympathique! Curiosités gustatives à la carte vous ne serez pas dessus du voyage.
Ps: La fromagère est cool et de très bons conseils.