Tout a été dit précédemment......un cadre fantastique avec ces carrières reconverties en caves d'affinage, une qualité de fromage exceptionnelle à prix très raisonnable, mais aussi et c'est important des gens d'une gentillesse extrême.
Surprise Georges a vendu son écrin fromager à un couple charmant...les fromages et charcuteries sont au même niveau. Un bel accueil des ( heureux) nouveaux propriétaires..visite fin juillet..
Visite parfaite on voit les chèvres la traite et la fromagerie, explications claires et detaildéta. Très gentil et accueillant, les petits chevreaux très mignon. A voir