Nous connaissons les fromages du Vaumadeuc sur le marché de Pléneuf des fromages de qualité au lait de vache du terroir breton. A la fromagerie artisanale vous pouvez acheter les différents fromages et des produits locaux toute la semaine sauf le dimanche.
Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Malgré notre visite il y a un an, cette année après avoir attendu plus de 15 minutes après l'heure prévue d'ouverture, nous avons décidé de partir. J'ai été commerçant pendant 34 ans et je peux comprendre certaines choses, mais là en sachant qu'il y avait du monde dans le laboratoire, ne même pas venir expliquer le problème, c'est honteux. Nous étions 3 à attendre, 2 sont partis.
Très bonne qualité de fromages: Comté 12 ou 18 mois, Morbier, Bleu. Prix imbattables! Accueil sympa sans pousser à la consommation. Le tout, au bord du Rhône pas loin du Pain de Sucre.
Enfin un fromager digne de ce nom en centre ville de Carquefou. Ce déménagement dans l'ancienne boutique Guerlais semble avoir été un très bon choix. A nous les plaisirs des dégustations de ces merveilleux produits de nos régions . Quant à l'accueil ? Ne changez rien ! C'est parfait.