Super qualité,prix intéressants.gruyere 12 et 18 mois,tomme Savoie et montagne,bleu de Gex,morbier,reblochon,mont d or et beurre.bemol pas de CB.cheque ou espèces.personnel très sympa .
Prévoir une petite veste.
Une vraie pépite proche du centre ville
L'accueil est souriant, les vendeuses connaissent leurs produits sur le bout des doigts et ne sont pas avares de conseils.
En plein mois d'août cette fromagerie proposait de l'excellent fromage à raclette. Oui une raclette en août c'est possible désormais grâce à vous ! Il faut dire que les températures estivales s'y prêtaient cette année !
Cerise sur le gâteau, la partie épicerie fine donne vraiment envie.
Au top !
Lorsque vous arrivez sur la propriété, vous êtes accueillis très chaleureusement par deux gros chiens. Le couple qui tient la petite fromagerie est extrêmement sympathique et parle bien l'allemand. L'offre comprend une variété de fromages à pâte dure et de fromages à pâte molle, ainsi que diverses préparations fromagères de toutes sortes. De nombreuses variations de quarks aux fruits dont nous avons pu assister à la fabrication. Tous les produits sont de haute qualité et d'excellent goût, surtout pas de production industrielle. Ici, tout est toujours fait avec un excellent savoir-faire. Cela vaut vraiment le détour, idéalement un vendredi ou un samedi après-midi. Mais vous recevrez également un accueil convivial en dehors de ces horaires.
Crémerie artisanale !! Vente de produits fermiers (fromages,vins), pour particuliers et professionnels !! Alicia sera vous aidez dans votre choix( origine,fabrication, conservation...etc...) recommandé
Pas que des fromages de chèvre, mais aussi une sélection issue d autres GAEC à des prix raisonnables. Des colis de porc, de bœuf, mais aussi des fruits et légumes du sud les vendredi pendant la belle saison. C est top! Merci Laetitia
Je note aujourd'hui,non pas les fromages qui sont excellents et depuis longtemps, mais plutôt le service dans la boutique.
Une seule personne qui servait aujourd'hui pendant que la 2e était affairée à classer des étiquettes!! Quand il y a une dizaine de personnes qui attendent d'être servies on doit s'occuper des clients avant de s'occuper de l'intendance du magasin. J'ai attendu 20mn avant d'être servi ce matin!! Ce serait bien d'introduire dans le fonctionnement du magasin un peu de "vision client" avant de se préoccuper de rangement et d'organisation interne. Chaque chose en son temps!
Accueil très professionnel
Présentation de chaque produit
Arrivant sur la région des Corbières depuis peu.
Les produits sont de qualité,
Il faut acheter local manger moins mais de meilleure qualité.
Des fromages de chèvre à différents stades d'affinage et quelques conserves à base de viande de chèvre.
Le monsieur vous explique ces différents fromages . Il faut essayer d'aider les producteurs indépendants plus souvent . Essayer c'est fromage vous serez pas déçus il y en a de toutes les sortes .