Un entreprise qui fabrique et qui vend ses produits et quelques produits régionaux. De très bon fromages dans sa boutique. La fromagerie est ici depuis de nombreuses années avec une bonne évolution pour sa gamme de produits. A déguster les yeux fermés !
Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
Nous avons fait un détour pour acheter notre fromage ici. Ce n'était pas la dernière fois que nous venions ici et nous sommes très, très satisfaits. Le rapport qualité-prix est vraiment excellent, j'y retournerais sans hésiter
Très bel élevage de brebis et chèvres, une visite agréable ! Fabrication de fromages et vente sur place en boutique,toutes les personnes sont accueillantes et explications de la traite jusqu'à la fabrication des fromages