Excellente crèmerie. Teurgoule, far aux pruneaux, bouillie de sarrazin, fromages de toutes sortes, tous plus bons les uns que les autres. Patronne très sympathique et accueillante. Adresse à vraiment découvrir.
Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
Superbe fromagerie, du choix et des fromages de qualité, des prix tout à fait correct et un super accueil. C'est très pratique d'avoir une vraie fromagerie à Cousance.
Ô que l'on regrette l'ancien crémier de la Clusaz ! L'âme est perdue. Certes, le fromage est bon, de qualité, mais prix souvent excessifs. La vendeuse décroche à peine un bonjour et encore moins un sourire! Plusieurs fois testés, même constat à chaque fois... quel dommage!
Dommage nous avions fait plus d'une heure de route pour visiter et au final le musée était fermé et la chaîne de fabrication à l'arrêt. Peut être le préciser sur le site internet. Pourtant il n'était que 9h30.
Heureusement la vendeuse en magasin a pris le temps de nous expliquer. Merci bcp à elle !
Je me rend à la fromagerie toutes les semaines quasiement, des produits de qualités remarquables et très variés, Jean-Philippe toujours serviable et de très bon conseil. Je recommande fortement !
Mr LESPAGNOL