Fabrication de fromages locaux et du terroir.
Un magasin qui vous permet d'acheter des fromages tel que du maroilles, l'éparcien (fromage typique de la fromagerie)et bien d'autres produits locaux.
A manger sans modération, bon appétit.
Grand choix de fromage, et de qualité ! Les produits résistent bien à plusieurs heures de transport en glacière isotherme. Le goût est toujours là, quel que soit le type de fromage. Les dates de péremption sont assez longues, de quoi faire des stocks !
Mention spéciale pour le Brillat Savarin, un délice !!
Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Fromages St Nectaire, Salers et Cantal de très qualitatifs et sans intermédiaire les prix sont imbattables.
Par contre si vous êtes touristes, comme nous, prévoyez un bon GPS, il faut être motivé pour trouver mais ca en vaut la peine.
Je conseille vivement cette supérette dans un premier temps pour un accueil souriant chaleureux et professionnel ! Dans un second temps vous y trouverez des produits de qualité et particulièrement sur les fromages divers et variées souvent venant de fabrications artisanales excellents.
Ils pourrons vous confectionner des plateaux de fromage pour la raclette ou simplement pour partager un apéritif entre amis avec la charcuterie qui l’accompagne le tout avec une présentation magnifique !
Ne passez pas à côté sans vous y arrêter !
Michel