Très bon taf, ils prennent tout le monde, assurez vous d'être prêt mentalement et un minimum physiquement cela dit, de bons formateurs sont mises à disposition,j'ai bien aimé malgré l'abandon
Ce Comté de Haute-Savoie est devenu notre fromage de prédilection. Son origine nous a pourtant beaucoup surpris car nous étions persuadés que le Comté ne pouvait provenir que de Franche-Comté et non d'un département qui n'est même pas limitrophe de cette région ! Partageant notre vie entre l’Allemagne et la France, nous avons la chance de le trouver dans la ville de notre domicile allemand et lorsque nous nous rendons dans le sud de la France, nous emportons toujours un morceau de ce Comté avec nous. Nous recommandons vivement le 24 mois dont l’excellence et la constance de sa qualité en font un fromage de tout premier choix.
Lieu incontournable de la VRAIE gastronomie française.
Des produits frais et d'une grande qualité !
Rien à voir avec les fromages et pots de creme industriels !
Merci à la ferme de la mondiere, de nous régaler à chaque repas.