NB c'est une cave "fruitiere" vous ne trouverez pas tout et n'est pas ouvert tous les jours, tout est au TOP moi j'aime le comté... ils sont plus que bon, tiens une des rares de cette dimension dans la roche au bord du Rhône ( si la porte de la cavé est ouverte, mettez y le nez ... ça dégage bien les bronches 😀
Il y'a sûrement dû avoir un problème dans la fabrication,le graissage ou je ne sais quoi car le chèvre cendré acheté chez E.Leclerc a un goût très très amer et nauséeux quand on le goûte. Ce sera la première et dernière fois pour moi.
Nous sommes restés plusieurs jours à saint aignan vos fromages sont délicieux dommage pour cette fromagerie fermé pour Pentecôte j’aurais bien acheté plus pour ramener chez nous en gironde
Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.