Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
Super service !
La patronne et son employée nous reçoivent avec un grand sourire.
Il y a beaucoup de choix de fromages et nous sommes très bien conseillés.
A visiter absolument !
Une vraie pépite proche du centre ville
L'accueil est souriant, les vendeuses connaissent leurs produits sur le bout des doigts et ne sont pas avares de conseils.
En plein mois d'août cette fromagerie proposait de l'excellent fromage à raclette. Oui une raclette en août c'est possible désormais grâce à vous ! Il faut dire que les températures estivales s'y prêtaient cette année !
Cerise sur le gâteau, la partie épicerie fine donne vraiment envie.
Au top !
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !