Endroit magnifique. J'y ai séjourné pour un séminaire tout un week-end. Tout en simplicité mais avec un accueil merveilleux; de personnes aux petits soins et des petits plats cuisinés par les bénévoles. Tout est fait maison. Quand on rentre dans la cuisine, on retrouve l'odeur de la soupe en préparation que nous mijotait notre grand-mère. A 9h, les bénévoles sont déjà en train d'éplucher les bons légumes qui parfumeront notre repas du midi. N'y aller pas pour rechercher du luxe mais de l'authenticité et de la plénitude.
Dommage, une fromagerie qui n'embauche pas les jeunes motivés et qui ne donne aucune raison valable notamment quand les jeunes essaie de contacter le service concerner afin d'avoir juste des explications, une entreprise qui fuit les responsabilités.
Mon commentaires à belle et bien ça place ici, quand on ne considère pas l'humain on ne peu pas être un bonne entreprise. À bon entendeur.
Découvert par hasard lors de vacances et pas fan des commentaires je prends 5 min pour vous inviter à visiter ce lieu... des prix très abordables des produits d excellence...(les meilleurs comté (anciens) et morbier (ancien) que j'ai pu goûter)... nostalgique de ces mets goutus un coup de téléphone et 2 3 jours après un colis arrivé... les frais de port n ont même pas de plus-value que le tarif postal.... le paradis existe....
Merci pour le plaisir que vous nous procurer
Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
La fromagerie en question semble avoir une fascination pour la déception. Leurs fromages ont réussi l'exploit d’être pire que l'odeur d'un vieux chausson oublié sous un lit pendant des mois. Si vous cherchez à gâcher votre palais, c'est l'endroit idéal !
On ma fait goûter du fromage au marché de Noël et jai voulu savoir d'où il venez et j'ai sue et j'ai acheter de sorte de fromage il était très bon et aussi du saucisson à la truf j'ai adoré j'irai en reprendre la saveur et présente.