Fromages très bien affinés. Délicieux. Idem pour crème fraiche et fromage blanc. Un MUST dans le coin pour y déguster un terroir. Ne pas y passer relève de l'aberration pour les gastronomes.
Dans la boutique d'usine de la fromagerie, on trouve des trésors du goût locaux. Fromages, bien sûr, mais aussi œufs, bières, vin, miel, spécialités charcutières, douceurs bourguignonnes. Le fromage y est moins cher qu'en grande surface et le rayon des déclassés contient de véritables pépites (moches, mais bonnes). Possibilité de passer commande en ligne et de récupérer son colis sur place.
Je ne connaissais pas et franchement petite boutique agréable et la petite vendeuse super bon conseil sur une bière au mirabelle très bonne d ailleurs avec de bons fromages
Accueil très très sympathique.
Boutique agréable, propre. On y trouve le nécessaire. Très grand choix de très bons fromages. Plateau raclette au top!. Bravo.
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !