Une adresse à connaître, des sourires engageants et sincères, la suite un régal, tant Cantal que Salers si vous ajoutez un peu de saussice sèche, du jambon cru avec un bon beure maison, vous assurez une rando inoubliable dans un cadre féerique. On ne recommande pas, il serait stupide de passer sans s'arrêter.
l'endroit est surprenant , creusé dans la roche. le fromage très bon a un prix correct, par contre un sourire ne coute rien, l’accueil est vraiment glacial.
Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
Prix exhuberants (plus de 12€ le reblochon alors qu'on le retrouve à 6,50€ facilement ailleurs), vendeur de mauvais conseils (quantités bien trop surestimées) et peu avenant ... très déçue !
J'ai acheté hier chez Aldi un chabichou, c'est une très belle découverte qu'elle onctuosité on c'est régaler c'est un super produit de très bonnequalité avecunprix raisonnable , voilà pourquoi j'ai fait cette recherche pour pouvoir à l'occasion d'un voyage nous viendrons vous rendre visite
Les nouveaux propriétaires sont au top
service avec le sourire , chose de plus en plus rare , explications passionantes , fromage de qualité, et expertise du vin particulièrement affûté
Je suis pret a revenir du nord régulièrement pour ce petit bijou au creux de saint claude
A tres vite !
commande d'un plateau de fromage et charcuterie pour notre mariage le 30/06/24. La boutique est jolie. L'accueil est sympathique. Les produits sont de qualité.
Par contre un gros bémol pour la présentation. Le fromage est coupé en tranche et en morceaux et disposé sur le plateau (aucune décoration, aucun raffinement), de même pour la charcuterie avec uniquement 4 à 5 demi cornichons au milieu des tranches de saucisson) Quel dommage car nous avions pris le soin de commander plus de 15 jours avant la date ! un gros effort à faire quand il s'agit d'un évènement comme celui-ci.