Non seulement il y a une vraie recherche pour offrir des produits de qualité, mais il y a en plus une véritable attention à la relation humaine.
Il faut encourager ce commerce qui contribue à la véritable écologie, celle qui prend soin de l’humain et de la nature tout en même temps.
Une belle découverte lors de "de ferme en ferme" il y a quelques années. Les fromages sont délicieux, on peut aussi y commander du lait. Les produits sont également vendus sur le marché de Lézignan (fromage, charcuterie)
Fromagerie très agréable avec beaucoup de spécialité, personnel très aimable et accueillant. Je recommande spécialement les bourriols, spécialetés locales !