A la sortie du village, ce commerce offre un très grande gamme de produits du massif de la Chartreuse. Des fromages de toutes sortes, y compris à la liqueur de chartreuse. C'est appétissant, bien présenté, bien renseigné et bien vendu par le proprio. On ne s'arrêtait pas d'acheter pour emporter avec soi des fromages au goût differents. Il y a aussi des saucissons locaux, des liqueurs, des crèmes etc..
Nous avons visité cette exploitation au cours d’un séjour de vacances dans la région.
Nous avons rencontré le propriétaire.
Un homme passionné par son métier qui partage sans retenu son savoir faire.
Et les fromages on vraiment le goût de sa passion, juste excellent.
Certes, comme noté dans certain commentaire,
Le chemin d’accès est un peu abîmé mais c’est un chemin comme tous les chemins d’accès à une ferme.
Surtout si vous passez dans la région n’hésitez surtout pas. Nous c’est sur on reviendra.
Celine et William
Nous sommes venu ma chérie et moi à Honfleur visiter. Nous nous sommes arrêtés à ce magasin pensant que ce serait un professionnel.
Nous sommes venu acheter un saucisson et du jambon.
Pour 4 tranches fine de jambon et un saucisson Corse nous avons payé 14 euros. Soit. Sauf que nous étions le 29/10/2017. Et le saucisson Corse (vous pouvez consulter la photo) est à consommer de préférence avant le 02/09/2017.
Soit près de 2 mois auparavant.
On se disait bien qu'il était assez dur et avec un goût très fort. La peau s'émiettant sous nos mains.
Pour un Saucisson périmé, cela fait cher payé. Oublions le prix. Cela est inadmissible de vendre en produit ou la date de consommation est dépassé de 2 mois.
Faites-vous du bien. Éviter ce manque de professionnalisme.