Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Un beau choix de (bons) fromages et de produits locaux très variés, et un accueil chaleureux , avec le sourire. Un petit faible pour l'abondance 🧀🧀 qui est excellent !