Havre de paix, l'abbaye de Belloc fait partie de ma vie. Tellement de souvenirs d'enfance avec mon père ... J'adore le fromage de brebis de l'abbaye de Belloc.
Je conseille
d'y aller, si vous êtes en Haute Savoie, les prix sont plus qu'attractifs. Comté de Pyrimont tomme de Savoie, tomme de montagne, bleu de Jex etc... L'endroit est atypique, la fromagerie est construite dans des grottes artificielles. Du comté à moins de 20 euros le kg et tout au lait cru.
Une petite fromagerie avec l'affinage sous la roche. 4 ou 5 fromages proposés mais d'une grande qualité et pour un prix très raisonnable. Ouvert que quelques après midi.
Je ne prends pas souvent le temps de laisser des avis mais là il faut bien... Une des raisons pour lesquelles j'adore vivre à Carquefou : la Fromagerie d'Amalthée 😍 J'ai toujours été accueillie hyper chaleureusement et conseillée avec pertinence !
Je recommande à 300%, je suis heureuse à chaque fois de passer la porte du magasin.
En plus ça s'inscrit dans ma démarche de consommation plus responsable : on accepte mes boites réutilisables pour limiter les déchets, les fromages sont bio et c'est près de chez moi. 🙌
Prix exhuberants (plus de 12€ le reblochon alors qu'on le retrouve à 6,50€ facilement ailleurs), vendeur de mauvais conseils (quantités bien trop surestimées) et peu avenant ... très déçue !