Nous adorons leur Comte, notamment je super fruitté ! n'hésitez pas à demander une dégustation des fromages que vous souhaitez 'essayer'. Et si vous voulez en ramener un peu plus de fromages de votre voyage, ce qui était notre cas, nous avons apprécié la possibilité de mettre sous vide pour une conservation plus longue pour (0,20 cts)
Délicieux fromages nous recommandons la tomme au Sarrasin !
Cependant, la visite de la fromagerie ne porte pas bien son nom. Cela est plutôt une immersion dans la ferme en visitant les champs et en restant dans la boutique. Dommage de ne pas pouvoir visiter une cave de fromages avec des explications un peu plus détaillées
Ô que l'on regrette l'ancien crémier de la Clusaz ! L'âme est perdue. Certes, le fromage est bon, de qualité, mais prix souvent excessifs. La vendeuse décroche à peine un bonjour et encore moins un sourire! Plusieurs fois testés, même constat à chaque fois... quel dommage!
Fine connaisseuse et passionnée, laissez vous conseiller par Mag. Grand choix de fromages, sélectionnés avec soin ! Des fromages, mais pas que : du vin, de l'épicerie fine et tout un tas de joyeusetés pour ravir votre palais. Des soirées évènements à ne pas manquer (dégustations vins et bières...) Et toujours avec la bonne humeur de Mag
a paques nous avons acheté un chevreau decoupé et préparé, et nous avons decouvert les fromages de chèvres de la ferme. Depuis on ne peut plus s'en passer, heureusement il y en a plus près de chez nous a la ferme neviannaise et chez les producteurs, merci pour tous ces bons produits.