Merveilleux lieu paisible de recueillement. Malheureusement, l'abbaye des moines est fermée. Les derniers sont maintenant avec les religieuses. Leur espace est tour aussi accueillant et spirituel.
Malgré notre visite il y a un an, cette année après avoir attendu plus de 15 minutes après l'heure prévue d'ouverture, nous avons décidé de partir. J'ai été commerçant pendant 34 ans et je peux comprendre certaines choses, mais là en sachant qu'il y avait du monde dans le laboratoire, ne même pas venir expliquer le problème, c'est honteux. Nous étions 3 à attendre, 2 sont partis.
Demandez à voir les caves. Incroyable de voir ces caveaux de comté, il y a trois caveaux constitués chacun de trois rangées de 60 mètres de long. Ça en fait des meules. Possibilité d'acheter du comté, mais aussi d'autres fromages de la région comme le Gex, roblochon, morbide et tomme.
Je ne prends pas souvent le temps de laisser des avis mais là il faut bien... Une des raisons pour lesquelles j'adore vivre à Carquefou : la Fromagerie d'Amalthée 😍 J'ai toujours été accueillie hyper chaleureusement et conseillée avec pertinence !
Je recommande à 300%, je suis heureuse à chaque fois de passer la porte du magasin.
En plus ça s'inscrit dans ma démarche de consommation plus responsable : on accepte mes boites réutilisables pour limiter les déchets, les fromages sont bio et c'est près de chez moi. 🙌
Visite parfaite on voit les chèvres la traite et la fromagerie, explications claires et detaildéta. Très gentil et accueillant, les petits chevreaux très mignon. A voir
Au détour d’une jolie promenade nous avons découvert la ferme. Après un accueil des plus adorables, la jeune dame a pris le temps de nous expliquer le processus de fabrication et d’affinage alors qu’il était tard ! Les fromages sont succulents, nous adorons les « secs », et les demi frais. Nous n’avons vraiment pas été déçus. Les tarifs sont ultra raisonnables pour cette qualité.
Contrairement à ce qui est écrit dans un précédent avis, le chemin d’accès est très praticable puisque nous y sommes allés en voiture de sport très basse sans aucun souci. Nous avons désormais une adresse pour de vrais produits fermiers d’exception. À recommander sans réserve.