Jort produit des fromages de Normandie AOP (CAMEMBERT DE NORMANDIE, LIVAROT, PONT L'ÉVÊQUE, NEUFCHÂTEL, DEAUVILLE) depuis 1888, et c'est un vrai savoir faire.
Cette maison a été fondée par Julien CAMEMBERT, donnant son au fromage connu et reconnu sous cette appellation
La fromagerie en question semble avoir une fascination pour la déception. Leurs fromages ont réussi l'exploit d’être pire que l'odeur d'un vieux chausson oublié sous un lit pendant des mois. Si vous cherchez à gâcher votre palais, c'est l'endroit idéal !