Bonjour, Lors d'un voyage organisé, nous avons eu le plaisir de découvrir le Fort des Rousses, parfaitement raconté par une jeune femme passionnée et découvrir les caves d'affinage et l'histoire du comté. Nous avons pu déguster et acheter des fromages qui font l'unanimité en terme de qualités gustatives et finesse. C'est à découvrir, fort intéressant, de part les dynamiques commentaires et la passion de la jeune femme qui nous a reçus. Bravo d'avoir permis à ce lieu d'exception de garantir l'exception de ces fromages. De belles années vous attendent..............
Havre de paix, l'abbaye de Belloc fait partie de ma vie. Tellement de souvenirs d'enfance avec mon père ... J'adore le fromage de brebis de l'abbaye de Belloc.
Nous avons appelé pour réserver le midi pour 2 adultes et 2 enfants,et on nous a dit au téléphone que ce n était pas nécessaire de réserver...lorsqu on est arrivé on nous a dit qu il n y avait plus de place.....On a fait la route de 45 min pour rien....Trés déçu 😞
Super accueil par Sandy ! Excellents fromages au lait cru. On a commandé un plateau : la présentation était magnifique avec le détail de chaque fromage... si vous aimez le fromage, allez-y ! :)
Outre le choix incroyable d'excellents fromages (ouille le cholestérol ^^), les magnifiques plateaux raclettes et salaisons sur rondin de bois, et l'épicerie qui fait plus que dépanner.
Notre Georges national à toujours un mot sympa, un jeu de mot, une contrepèterie.
La sympathique Isabelle, le sourire et la douceur.
On a de la chance, merci.
Le monsieur vous explique ces différents fromages . Il faut essayer d'aider les producteurs indépendants plus souvent . Essayer c'est fromage vous serez pas déçus il y en a de toutes les sortes .