Très beau lieu dans les Pyrénées Atlantiques. Une communauté de moines bénédictins y fabrique le fromage de brebis. Je ne sais pas si on peut assister à la fabrication, mais j'ai goûté le fromage qui a beaucoup de goût. Les moines accueillent des retraitants. Les religieuses aussi accueillent. Mercredi 1er mai, comme chaque année, il y avait une journée d'échanges entre catholiques et protestants. J'ai entendu dire qu'il y avait aussi des concerts de temps en temps. On y va d'abord pour prier les psaumes dans le calme. Et ça fait du bien.
Comté délicieux également tommes , morbier, bleu de Gex,...prix très attractifs, personnel agréable , attention ouverture que 2jours par semaine le lundi et jeudi...
Personne très agréable fromage super bon !! Nous n achetons plus de fromage en magasin !!! Nous préférons privilégier nos fermiers artisans et les prix sont très abordable !!! Merciii a vous
Excellente crèmerie!
Les produits sont de qualité, le personnel est d'excellent conseil! J'ai également apprécié le vin recommandé qui s'accordait parfaitement avec les fromages que j'avais achetés. Merci !!