Du comté a profusion, de tous les âges, et super délicieux...Et d'autres fromages tout aussi bon comme le mortier, le tex, la cancoillote....etc
Et un personnel très accueillant
Bon mais trop cher pour un fromage industriel. Je fus «déçue» en voyant des camions vidés de «l'étranger» quitter la Vernelle a 5 hr du matin. Peut-on vraiment attribuer l'appelation «selles-sur-cher»?