Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
Nous sommes restés plusieurs jours à saint aignan vos fromages sont délicieux dommage pour cette fromagerie fermé pour Pentecôte j’aurais bien acheté plus pour ramener chez nous en gironde