Vous pouvez y acheter les produits laitiers fabriqués à la ferme : fromage frais, faisselle, crème, tome de vache (qui vaut le détour)... L'accueil est chaleureux, n'hésitez pas à vous y arrêter si vous passez dans le coin.
Comme toutes les abbayes bénédictines l'emplacement est majestueux avec une vue à 380 degrés sur le Piémont basque du Labourd Les bâtiments par contre relativement récents ne présentent pas de réel intérêt. Toutefois on peut y venir pour une retraite ou plus laïquement pour acheter des produits à la boutique de l'abbaye mention spéciale pour les fromages délicieux, attention aux horaires serrés (15 h 17h30) et fermeture le lundi...
Grand choix de fromage, et de qualité ! Les produits résistent bien à plusieurs heures de transport en glacière isotherme. Le goût est toujours là, quel que soit le type de fromage. Les dates de péremption sont assez longues, de quoi faire des stocks !
Mention spéciale pour le Brillat Savarin, un délice !!
J'habite en un petit village dans la Somme, et mon fromager qui se trouve dans la cour d'une ferme qui vend des produits locaux ; ce matin j'ai trouvé chez mon fromager un SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP. un délice!!!!
Je renouvelle mon achat vendredi prochain s'il en reste encore.
Passée fin février avec mon fils et ma petite fille, accueil impeccable, choix et du " véritable fromage."
Les jeunes l'on dégusté la semaine suivante
Je viens de rentrer au Portugal 29/03 et d'ouvrir mon paquet sous vide, mon fromage (Abondance, un autre plus fruité et ma demi tome) sont un régal et n'ont pas bougé. Merci
Super sympa...à visiter sans hésitation.Personnes très accueillantes ,lait de. Chèvres en cette saison très bon.Merci de continuer se beau métier...qui n'est pas évident de nos jours.Amicalement des Bordelais ;)