Très bon neufchâtel, une référence dans la région plusieurs choix d’affinages, présent dans beaucoup de commerces et marchés de la région
Je recommande vivement
De plus : mention spéciale au cœur de lin.
Couple très accueillant et sympathique qui on repris le Proxi de manière très douce et fluide en proposant tjs des produits de qualité. Les fromages sont excellents, c'est LA référence sur Monestier. Je recommande les yeux fermés. Le seul bémol c'est le temps d'attente même quand il y a 2 personnes dans la boutique.
Comment dire,accueil très bien,fromage excellent,échange avec le fils excellent,petit coup de main a la traite des vaches et merci pour les conseils de visite. Des Normands en vadrouille
En déplacement vers chalon sur Saône et amateur éclairé de fromage de chèvre je peut dire que celui de la boisette est très bon.
Je vous felicite
Nicolas