Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Ces producteurs proposent d’excellents et délicieux Cantal et Salers.
Il y a également des pâtés de campagne, des fritons, du beurre, des saucissons, etc.
On achète directement au producteur et les tarifs sont raisonnables.
Visite obligatoire si vous passez dans le coin.
Je conseille vivement cette supérette dans un premier temps pour un accueil souriant chaleureux et professionnel ! Dans un second temps vous y trouverez des produits de qualité et particulièrement sur les fromages divers et variées souvent venant de fabrications artisanales excellents.
Ils pourrons vous confectionner des plateaux de fromage pour la raclette ou simplement pour partager un apéritif entre amis avec la charcuterie qui l’accompagne le tout avec une présentation magnifique !
Ne passez pas à côté sans vous y arrêter !
Michel
Achat au magasin de Selles/Cher ce mardi 20 août
Les fromages sont excellents que ce soit les petits bleus ou en blanc frais. Par contre l'accueil de la jeune femme est déplorable , à peine bonjour en entrant , pas un sourire , une attitude pas du tout avenante envers la clientéle. Heureusement une femme plus âgée se trouvant à l'arrière est intervenue , très aimable et souriante , merci Madame !
-Tome des Bauges assez vieille délicieuse au sens où peu salée.
-Achat "habituel" du goutu fromage Margeriaz ... mais cette fois-ci : magnifique découverte : chauffé au micro-ondes sur une assiette ou une tranche de pain, il perd son côté "sableux" que certains peuvent ne pas apprécier et devient su-per-lisse... une vraie fondue... incroyable !!!) -Reblochon basique donc cher pour ce qu'il est .
Bon produits camenbert, pont l'évêque, livarot, crème et du bon lait de vache normande. Direct producteur au consommateur . Merci pour l'accueil très sympathique. A bientôt