Lieu reposant et propice à la méditation.
Que ce soit pour une retraite ou juste une visite vous y serez très bien accueilli par la communauté monastique.
Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Excellente fromagerie,mais pas que... Belle variétés de saucissons,truffe,poivre, coppa,bresaola,chorizo jambon aux herbes et j'en passe. De plus grands choix de vins ,fromages à raclette de toutes sortes et appareils en location. Et en plus les bons conseils!
Toujours un mot gentil et l'envie d'y retourner ☺
A très vite