Très beau lieu dans les Pyrénées Atlantiques. Une communauté de moines bénédictins y fabrique le fromage de brebis. Je ne sais pas si on peut assister à la fabrication, mais j'ai goûté le fromage qui a beaucoup de goût. Les moines accueillent des retraitants. Les religieuses aussi accueillent. Mercredi 1er mai, comme chaque année, il y avait une journée d'échanges entre catholiques et protestants. J'ai entendu dire qu'il y avait aussi des concerts de temps en temps. On y va d'abord pour prier les psaumes dans le calme. Et ça fait du bien.
Malgré notre visite il y a un an, cette année après avoir attendu plus de 15 minutes après l'heure prévue d'ouverture, nous avons décidé de partir. J'ai été commerçant pendant 34 ans et je peux comprendre certaines choses, mais là en sachant qu'il y avait du monde dans le laboratoire, ne même pas venir expliquer le problème, c'est honteux. Nous étions 3 à attendre, 2 sont partis.
J'ai découvert le service CHRONOFRESH pour LA FROMAGERIE NAPIOT et je suis ravie des produits commandés mais il y a 2 points à retenir négatifs :
1) les frais sont beaucoup trop élevés ils sont, sur d'autres sites, soit gratuits soit plus bas à partir d'un montant de commande !
2) ils disent NE PLUS UTILISER PAYPAL depuis 2 ans mais sur Google il est indiqué "PAIEMENT PAYPAL " Cela risque de dissuader les clients et c'est dommage !
Fromages pris ce jour au marché des producteurs du château de Malbrouck. Une belle découverte, un vrai régal et une satisfaction d'avoir trouvé un producteur MOSL de plus. Producteur très sympathique qui plus est. Qu'on s'y fasse, la Moselle a aussi des bons fromages !
Personne très agréable fromage super bon !! Nous n achetons plus de fromage en magasin !!! Nous préférons privilégier nos fermiers artisans et les prix sont très abordable !!! Merciii a vous