Fromages très bien affinés. Délicieux. Idem pour crème fraiche et fromage blanc. Un MUST dans le coin pour y déguster un terroir. Ne pas y passer relève de l'aberration pour les gastronomes.
Je recommande cette fromagerie les propriétaires sont accueillants et plein de bienveillance ils vous recommanderons avec beaucoup d'explications quel type de vin irait avec le fromage
Les catégories de fromage leur provenance et leur goût sont aussi explicite
Accueil très agréable. Nous avons réservé un plateau raclette pour 2, belle surprise sur la présentation. Produits de très bonne qualité , la raclette au foin est incroyable. Merci beaucoup de relever le niveau de certains établissements « attrape touristes « sur Honfleur, nous aimerions un commerce tel que le vôtre à côté de chez nous. Belle continuation à vous !
Le Marché aux Fromages d'Aurillac abrite une boutique MORIN Fromager qui propose une sélection des meilleurs fromages du territoire... Laissez-vous guider par les vendeuses qui connaissent parfaitement leurs produits et vous conseillent judicieusement en fonction de vos goûts pour une parfaite dégustation.
Le Marché aux Fromages d'Aurillac contient une exposition permanente et gratuite des objets liés à la fabrication des fromages du Cantal. Une vidéo explicative sur cette histoire est diffusée dans le bâtiment.