Une étape incontournable quand on veut des fromages de qualité de notre grande région Auvergne Rhône Alpes mais aussi de partout en France voire au delà. La surface de vente est petite mais il y a beaucoup de choix.
Je recommande vivement. Excellents fromages de la région. Qualité+++. Servis et même tous faits déguster par une personne adorable, serviable et souriante. Accueil comme on aimerait l'avoir dans tous les commerces.
Deux visites dans les caves en l'espace de 3 mois ; jamais déçu. Nous sommes toujours bien reçu, les fromages sont excellents et a des prix défiant toutes concurrence.
Nous ramenons à chaque fois quelques sortes en Alsace.
Demandez a voir les caves d'affinage, ça mérite le deplacement. Nous reviendrons au printemps
-Tome des Bauges assez vieille délicieuse au sens où peu salée.
-Achat "habituel" du goutu fromage Margeriaz ... mais cette fois-ci : magnifique découverte : chauffé au micro-ondes sur une assiette ou une tranche de pain, il perd son côté "sableux" que certains peuvent ne pas apprécier et devient su-per-lisse... une vraie fondue... incroyable !!!) -Reblochon basique donc cher pour ce qu'il est .