Il n'y a pas beaucoup de fromage sur le marché de Bernay mais les 3 proposés sont excellents ! Mes préférences sont pour le livarot, le camembert et ensuite le pont l'évêque.
La crème fraîche est tout aussi bonne.
Ces produits sont proposés par un jeune couple sympathique.
Excellente fromagerie. Nous avons goûté le comté 30 mois d'affinage, du fromage de brebis et du pavé normand. Les trois furent un bonheur. Avec le petit confis de cerise au piment d'Espelette qui va bien. La vendeuse est connaisseuse et très serviable.
Une très belle boutique avec des produits d'exception et un très bon accueil, je recommande cette boutique et particulièrement le brie aux truffes d'été qui est un régal