Leurs fromages et charcuteries sont d'une qualité incroyable, toujours frais et savoureux. L'accueil est chaleureux et la propriétaire est passionnée, toujours de bon conseil pour choisir les meilleurs produits. Une adresse incontournable pour les amateurs de fromages et de charcuterie de qualité !
Si vous faites un tour dans l'yonne ou que vous y résidez, n'hésitez pas à faire ce petit crochet par Saligny. Alors, Ok, la boutique n'est ouverte que les mercredi, jeudi et vendredi mais les fromages Lincet sont d'une qualité exceptionnelle.
Cependant, si vous avez la flemme, vous pouvez les trouver aussi dans certaines grandes surfaces ou chez votre crémier.
Mais, ça vaut ce petit détour.
De très bons fromages de vache ou chèvre frais ou sec, avec des épices : Bruchetta, ail et fines herbes, échalotes...il se gardent longtemps et continuent à bonifier. Les propriétaires sont très accueillants et mettent leurs fromages en valeur. Dans la boutique il y a aussi, de producteurs locaux, de la volaille, des légumes, et du miel a vendre. Un mini marché très pratique !
Pour les amateurs ( ou pro) du fromage, ce lieu est fait pour vous! Léa et Damien super accueillant et sympa. Plateaux dînatoires du tonnerre et pour toutes les bourses. Je recommande fortement !
Super accueil des gèrent larges choix de fromages régionaux et charcuterie et tres bon conseil sur les activités de la région je recommande de vive voix...