Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Demandez à voir les caves. Incroyable de voir ces caveaux de comté, il y a trois caveaux constitués chacun de trois rangées de 60 mètres de long. Ça en fait des meules. Possibilité d'acheter du comté, mais aussi d'autres fromages de la région comme le Gex, roblochon, morbide et tomme.
Que des bons produits de qualité. Je suis cliente depuis de très nombreuses années et je ne voudrais changer pour aucune autre crémerie. Patronne très sérieuse dans ces commandes. Je recommande vivement ce magasin.
Comment dire,accueil très bien,fromage excellent,échange avec le fils excellent,petit coup de main a la traite des vaches et merci pour les conseils de visite. Des Normands en vadrouille
Nous avons été super bien accueillis! Visite de la ferme et nous avons même assistés à une belle naissance.
Les propriétaires sont passionnés et on beaucoup de mérite.
Hâte de goûter vos fromages ce midi.
Merci encore, les enfants repartent avec le sourire.
Morgane et Guillaume, les bretons