Passée fin février avec mon fils et ma petite fille, accueil impeccable, choix et du " véritable fromage."
Les jeunes l'on dégusté la semaine suivante
Je viens de rentrer au Portugal 29/03 et d'ouvrir mon paquet sous vide, mon fromage (Abondance, un autre plus fruité et ma demi tome) sont un régal et n'ont pas bougé. Merci
Bravo et merci à Jean-Philippe , qui, hier soir, lors de notre rencontre Interclub des Entreprises du Châtillonnais recevant celles de l'Auxois, nous a proposé une excellente dégustation de fromages, vins locaux, charcuteries et bouchées gourmandes.
Le tout accompagné des commentaires d'un fromager passionné !
Petit magasin, mais il y a de quoi trouver son confort.
Par contre, la première fois que j'y suis allé, j'ai acheté du pain brioché saucisse, qui commençait à moisir. Je n'ai pas fait de vague les fois suivantes, car ce n'est pas mon genre. Mais attention à la péremption des produits ! 😉
Sinon, l'accueil est sympa !
Accueil très professionnel
Présentation de chaque produit
Arrivant sur la région des Corbières depuis peu.
Les produits sont de qualité,
Il faut acheter local manger moins mais de meilleure qualité.
Des fromages de chèvre à différents stades d'affinage et quelques conserves à base de viande de chèvre.
Nous l’avons visité deux fois. Nous avons profité bien l’accueil, le fromage et le yaourt.
We have enjoyed our visits and felt very welcome each time. The farm and fromagerie are authentic and the products are excellent.