Une adresse à connaître, des sourires engageants et sincères, la suite un régal, tant Cantal que Salers si vous ajoutez un peu de saussice sèche, du jambon cru avec un bon beure maison, vous assurez une rando inoubliable dans un cadre féerique. On ne recommande pas, il serait stupide de passer sans s'arrêter.
Une petite fromagerie avec l'affinage sous la roche. 4 ou 5 fromages proposés mais d'une grande qualité et pour un prix très raisonnable. Ouvert que quelques après midi.
Si vous ne connaissez pas encore ce lieu pour gourmets dépêchez vous ! Amateurs de fromage vous ne pourrez plus vous en passer et deviendrez addicts à Amalthee ....pour ses fromages bien sûr mais pas seulement pour l Accueil aussi.... tellement gracieux et chaleureux !!
Joyeux Noel et bon plateau de fromage à tous
Fromage très savoureux avec un noyau au lait cru de vache, même si nous ne parlons pas français nous avons eu tout ce que nous voulions. Les prix sont très bons. Très sympathique.
Passée fin février avec mon fils et ma petite fille, accueil impeccable, choix et du " véritable fromage."
Les jeunes l'on dégusté la semaine suivante
Je viens de rentrer au Portugal 29/03 et d'ouvrir mon paquet sous vide, mon fromage (Abondance, un autre plus fruité et ma demi tome) sont un régal et n'ont pas bougé. Merci