Comme toutes les abbayes bénédictines l'emplacement est majestueux avec une vue à 380 degrés sur le Piémont basque du Labourd Les bâtiments par contre relativement récents ne présentent pas de réel intérêt. Toutefois on peut y venir pour une retraite ou plus laïquement pour acheter des produits à la boutique de l'abbaye mention spéciale pour les fromages délicieux, attention aux horaires serrés (15 h 17h30) et fermeture le lundi...
Je suis allé pour avoir un peu de Jura avant mon départ, traînant pour rentrer le plus tard possible, j'avais tout mon temps.
Ayant suivi les conseils de la gérante, je ne regrette absolument pas mon choix. Ok c'est pour un morceau de Comté et du Saint-Felicien me direz vous.
Mais pour un prix plus que raisonnable et surtout un vrai goût non altéré par divers substances.
Le raisonnable n'existe plus !!
Je pense même, avec la possibilité de pouvoir commander à distance, d'effectuer une commande chez Nathalie dans un futur proche.
Une adresse incontournable si l'on passe à Clairvaux les Lacs.
Outre le choix incroyable d'excellents fromages (ouille le cholestérol ^^), les magnifiques plateaux raclettes et salaisons sur rondin de bois, et l'épicerie qui fait plus que dépanner.
Notre Georges national à toujours un mot sympa, un jeu de mot, une contrepèterie.
La sympathique Isabelle, le sourire et la douceur.
On a de la chance, merci.
Je note aujourd'hui,non pas les fromages qui sont excellents et depuis longtemps, mais plutôt le service dans la boutique.
Une seule personne qui servait aujourd'hui pendant que la 2e était affairée à classer des étiquettes!! Quand il y a une dizaine de personnes qui attendent d'être servies on doit s'occuper des clients avant de s'occuper de l'intendance du magasin. J'ai attendu 20mn avant d'être servi ce matin!! Ce serait bien d'introduire dans le fonctionnement du magasin un peu de "vision client" avant de se préoccuper de rangement et d'organisation interne. Chaque chose en son temps!
De passage régulièrement pour acheté du fromage, jamais déçu, de bon fromages surtout l Abondance... Les prix sont plus intéressant quand grand supermarché.
Une expérience géniale !
Dans le cadre d’un défi du goût au cour d’un jeu en famille, la fromagerie du coin nous ont offert un moment de partage et de convivialité.
Un accueil formidable et des produits incroyables ! Nous sommes repartis, les papilles revigorées et les sacs pleins….
Un grand merci pour votre gentillesse et votre participation.
Nous sommes grâce à vous, réconciliés avec Chatillon !
Un couple très agréable, commerçants, très bons produits locaux large choix de fromages de chèvre, brebis, et vache.
Les gérants sont généreux.
Bons conseils, merci!