Fabrication de fromages locaux et du terroir.
Un magasin qui vous permet d'acheter des fromages tel que du maroilles, l'éparcien (fromage typique de la fromagerie)et bien d'autres produits locaux.
A manger sans modération, bon appétit.
Tout a été dit précédemment......un cadre fantastique avec ces carrières reconverties en caves d'affinage, une qualité de fromage exceptionnelle à prix très raisonnable, mais aussi et c'est important des gens d'une gentillesse extrême.
Bonjour, Je viens d'apprendre que les sangles de vos Mont d'Or viennent des pays de l'est et non de nos sangliers Franc Comtois... Grosse déception, si cela s'avère vrai c'est honteux et Napiot c'est fini pour moi.....
Superbe crèmerie produits locaux disponibles, affinages disponibles, que de choix et des prix aussi acceptables que possible dans le contexte. Toutefois nous venons depuis plusieurs années et le service décline ... Un sourire un conseil ... On aimerai ! Attention c'est important.
Il y'a sûrement dû avoir un problème dans la fabrication,le graissage ou je ne sais quoi car le chèvre cendré acheté chez E.Leclerc a un goût très très amer et nauséeux quand on le goûte. Ce sera la première et dernière fois pour moi.
Nous avons découvert ces merveilleux fromages de chèvre en les achetant dans l'une des boucheries de Saint-Christophe en Brionnais. Rapport qualité-prix imbattable et un goût inimitable. Nous essaierons de nous rendre sur place lors d'une prochaine visite.
Michel Moulin Lyon