De passage à poligny nous avons découvert cette établissement. De très bon produits et le personnel extrêmement sympathique nous y reviendrons. Super explications sur la fabrication du comté. Merci à vous.
Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Une très jolie fromagerie en plein centre de Carquefou, Sandy nous conseille merveilleusement et ses fromages sont délicieux
Une adresse que je conseille vivement à tous les amateurs de fromage !
Nous avons pris plus de 14kg de fromage pour notre cousinade à St Andéol et franchement tout le monde étaient conquis! Merci beaucoup pour votre accueil, vos conseils et votre professionnalisme. Je conseille vivement l'adresse pour les amateurs de bons fromages et de charcuterie!
Surprise Georges a vendu son écrin fromager à un couple charmant...les fromages et charcuteries sont au même niveau. Un bel accueil des ( heureux) nouveaux propriétaires..visite fin juillet..