Excellente fromagerie, un beau choix, des prix intéressants et de bons conseils. Certains fromages (forts) sont à tomber, si vous préférez la subtilité, il y a ce qu'il faut. Bref pour les amoureux de fromages, les néophytes, les habitués ou les touristes de passage, tout y est pour vous combler. N'oubliez pas de goûter le Mont Granier!
De passage à poligny nous avons découvert cette établissement. De très bon produits et le personnel extrêmement sympathique nous y reviendrons. Super explications sur la fabrication du comté. Merci à vous.
Fromages de piètre qualité. Il faut chercher les rares graines de sarrasin dans la tomme au sarrasin, qui n'a aucun goût particulier. Cruel manque d'affinage. Dommage pour des fromages à plus de 20 euros/kg...
Un très large choix de fromage, les super conseils , la provenance "local" des produits ,le sourire et le professionnalisme des commerçants. A voir absolument..
Petit magasin, mais il y a de quoi trouver son confort.
Par contre, la première fois que j'y suis allé, j'ai acheté du pain brioché saucisse, qui commençait à moisir. Je n'ai pas fait de vague les fois suivantes, car ce n'est pas mon genre. Mais attention à la péremption des produits ! 😉
Sinon, l'accueil est sympa !