Du comté a profusion, de tous les âges, et super délicieux...Et d'autres fromages tout aussi bon comme le mortier, le tex, la cancoillote....etc
Et un personnel très accueillant
Je me sert à la laiterie depuis longtemps et jamais déçue. .. Grande variété et j ai même réussie à faire manger du délice papaye à 2 personnes qui n'aimaient pas le fromage.
Cadre très atypique au bord du Rhône pour cette cave d'affinage de Comté dans la falaise . Vente au détail surtout pour les locaux de fromages d'exception à des prix sans doute les moins chers du marché...
Vraiment au top ! La passion de l'éleveur est visible pendant la visite, n'hésite pas à prendre le temps à répondre aux questions, et donne de très bonnes explications sur le fonctionnement de son exploitation.
En bref une très bonne adresse que je recommande sans hésiter :)