Je viens de Bordeaux et je m'arrête à chaque fois pour acheter des kg de fromage. Le vendeur est génial, gracieux, sympathique et donne de bons conseils. Rien à voir avec le gérant antipathique du centre ville. Le comté est délicieux. Surtout ne quittez pas Poligny sans leur rendre visite. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme.
L'abbaye de Belloc n'est pas trop connu du tourisme je me suis rendu le père de cette communauté et très gentil de m'avoir accueilli pour le weekend il m'a expliqué énormément de choses par rapport à l'abbaye je lui en remercie et bonne continuation à cette abbaye de Belloc dans le Pays Basque
Je note aujourd'hui,non pas les fromages qui sont excellents et depuis longtemps, mais plutôt le service dans la boutique.
Une seule personne qui servait aujourd'hui pendant que la 2e était affairée à classer des étiquettes!! Quand il y a une dizaine de personnes qui attendent d'être servies on doit s'occuper des clients avant de s'occuper de l'intendance du magasin. J'ai attendu 20mn avant d'être servi ce matin!! Ce serait bien d'introduire dans le fonctionnement du magasin un peu de "vision client" avant de se préoccuper de rangement et d'organisation interne. Chaque chose en son temps!