Rarement vu un choix aussi varié et de qualité. La fromagerie Lincet est ma nouvelle adresse préférée. Mon incontournable étant leur Délice à la papaye (en 500g s'il vous plaît car quand on aime un produit, on le partage autour de soi). Un grand merci à vous.
Dommage que l'enveloppe en bois ne soit pas assemblé, fixé. C'est juste une déco. Tout le fromage coule dans le four, ( chauffé à 160 ), il faut donc le mettre dans un plat et on perd ainsi le bénéfice du bois. Les autres marques mettent des agrafes.
Et bien c’est un passage obligé chez Nathalie, une promenade dans ce magnifique Jura et un détour pour ce rendre dans ce formidable magasin, des fromages authentiques, merci de cet accent toujours aussi agréable
Serge