C'est la première fois que je prends le temps de vous noter,et pourtant,nous achetons vos fromages depuis 3 ans via l'école de notre fils,Jules Ferry de Bron. Je ne comprends pas les messages négatifs (concurrence déloyale ?). Nous commandons à chaque commande de l'école,dont une grosse commande pour Noël,et vos fromages sont délicieux. Tous nos invités en demandent la provenance,et nous leur avons communiqué vos coordonnées. Je ne les ai pas tous testés,mais je recommande le comté salé (une tuerie) et le morbier. Si nous passons dans votre région,nous passerons vous rendre visite.